타트체리의 효능과 섭취방법

타트체리는 자두과의 일원으로, 그 효능과 건강상의 이점으로 유명한 과일 중 하나로 황산화 성분과 비타민이 풍부한 건강식품으로 알려져 있습니다. 아래는 타트체리의 일반적인 효능과 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

1. 항산화 성분

타트체리에는 항산화 성분인 비타민 C와 안토시아닌류가 아주 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 유해한 체내 중금속과 독소를 합착하여 배출하는데 도움을 줍니다. 그리고 LDL 콜레스테롤의 산화 억제와 체지방의 분해로 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을 감소시켜 줍니다. 또한 베타카로틴은 활성 산소 억제로 세포의 변이를 막아주고 면역력을 증가시켜 줍니다.

 

 

2. 염증 감소

타트체리는 염증을 줄이는데 도움이 되는 케르세틴과 켐페롤이라고 하는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 항염증 작용을 하며 캠페롤은 세포 산화를 예방하여 염증완화, 케르세틴은 면역력을 향상해서 염증 물질을 체외로 배출해 주는 역할을 합니다. 그래서 타트체리는 관절염, 근육 염증, 신경염, 및 다른 염증 질환의 증상을 완화시켜 주는 역할을 합니다.

 

3. 불면증 개선

타트체리에는 숙면에 도움이 되는 멜라토닌과 세로토닌의 전구체인 트립토판이 풍부하게 들어 있습니다. 멜라토닌은 방 10시부터 새벽 2시 사이에 분비되는 성장 호르몬입니다. 이것은 수면을 개선하고 불면증을 줄일 수 있으며, 낮에 피로를 덜어줄 수 있습니다. 타트체리에는 브로콜리보다 32배, 시금치보다 336배나 더 많은 멜라토닌을 함유하고 있다고 합니다.

 

 

4. 근육 회복

운동 후 근육 손상을 최소화하고 근육 회복을 촉진하는데 도움을 주는 타트체리 주스나 보충제를 섭취하는 경우가 있습니다. 이는 운동 성과를 향상시키고 근육의 피로를 빨리 회복해 주는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 관절 건강

관절 통증을 완화하고 건강한 관절을 유지하는데 도움을 주는 타트체리의 항산화 성분이 있을 수 있습니다. 이는 타트체리에 들어있는 캠페롤, 안토시아닌, 퀘르센틴의 강력한 염증 완화 효과 때문입니다. 류머티즘 관절염 환자나 부상으로 인한 관절통에 도움을 줄 수 있습니다.

 

6. 소화 개선

타트체리는 식이섬유와 천연 열매산을 함유하고 있어 소화를 개선하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 만성 변비로 힘들어하시는 분들이라면 아침, 저녁으로 공복에 타트체리 섭취로 많은 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

7. 섭취방법

타트체리는 다른 품종에 비해 영양소가 가장 풍부하고 생과일 섭취 시 큰 부담이 없는 신맛을 가지고 이 있는 몽모랑시 품종을 추천합니다. 신맛이 강한 타트체리는 공북에 많은 양을 섭취하게 되면 속 쓰림의 증상이 있을 수 있습니다. 혹시라도 위장이 약한 분들은 식전 또는 식후에 드시는 것을 권장합니다. 타트체리의 원액은 물에 희석하여 하루 1 ~2잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.  생과일이나 원액이 부담스러우면 캡슐로 섭취하는 방법도 있습니다.  아무리 좋은 것이라도 많은 양 섭취 시 소화불량, 복부팽만, 설사, 두통과 같은 증상이 발생할 수도 있습니다. 그리고 개별 반응은 다를 수 있으므로 타트체리나 타트체리 제품을 섭취하기 전에 개인적인 건강 상태에 맞게 사용하는 것이 중요합니다.