타트체리는 자두과의 일원으로, 그 효능과 건강상의 이점으로 유명한 과일 중 하나로 황산화 성분과 비타민이 풍부한 건강식품으로 알려져 있습니다. 아래는 타트체리의 일반적인 효능과 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 항산화 성분 타트체리에는 항산화 성분인 비타민 C와 안토시아닌류가 아주 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 유해한 체내 중금속과 독소를 합착하여 배출하는데 도움을 줍니다. 그리고 LDL 콜레스테롤의 산화 억제와 체지방의 분해로 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을 감소시켜 줍니다. 또한 베타카로틴은 활성 산소 억제로 세포의 변이를 막아주고 면역력을 증가시켜 줍니다. 2. 염증 감소 타트체리는 염증을 줄이는데 도움이 되는 케르세틴과 켐페롤이라고 하는 성분을 함유하고 있습..